( چای ایرانی )بسته 200گرمی
خرید عمده
تعداد | تخفیف | قیمت بعد از تخفیف |
---|
توضیح تکمیلی:
پس از جمع آوری برگ سبز چای، آنرا در ظرفی ریخته یا روی یک زیرانداز پارچه ای پهن کنید و بمدت چند ساعت به حال خود رهایش کنید تا پلاسیده شود.
چای پلاسیده شده را داخل سینی بزرگ ریخته و با دست شروع به مالش و مچاله کردن چای نمایند
تا زمانیکه کاملا برگهای سبز چای مچاله و ریز شده و حالت آبکی و کف مانند به خود می گیرد.
در این زمان چای را داخل ظرفی می ریزند و درگوشه ای از اتاق بمدت چند ساعت می گذارند و روی آن را با پارچه ی تمیزی می پوشانند تا رنگ زرد به خود بگیرد
در انتها آنرا در معرض آفتاب داغ تابستان می گذارند تا کاملاً خشک گردد و یا اینکه داخل سینی می ریزند و روی شعله بسیار کم بخاری یا گاز خوراک پزی با بهم زدن خشک می کنند.
چای بدست آمده صد درصد طبیعی است.